生活文化科１年生　フードデザイン実習

３月１１日（火）、１年生フードデザインの最後の授業は、「オリジナル献立実習」です。１食５００円、各班でテーマを決めて、献立作成、作り方の確認、発注、調理まですべて自分たちで行います。実習当日は第１学年の先生方も見に来てくれました。１年間の成果が出ていました。２年生になっても、それぞれのコースで頑張ってくれることを期待しています。