【学年行事】1・2年進路ガイダンス
3月10日に本校にて進路ガイダンスを実施しました。 1年生全員と就職希望の2年生は、体育館で企業の方から説明をしていただきました。 進学希望の2年生は、各教室で大学・短期大学・専門学校の方から説明をしていただきました。 […]
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3月10日に本校にて進路ガイダンスを実施しました。 1年生全員と就職希望の2年生は、体育館で企業の方から説明をしていただきました。 進学希望の2年生は、各教室で大学・短期大学・専門学校の方から説明をしていただきました。 […]
3月12日に学年行事として1年生と2年生は、それぞれ上級学校へ見学に行きました。 1年生は中部大学、2年生は学科ごとに愛知淑徳大学・名古屋工学院専門学校・あいちビジネス専門学校を見学しました。 実際に講義を受けさせていた […]
3月9日(月)、生活文化科2年生の生活産業基礎の授業で、「尾州」の梅田様による講話と実食をしました。本校商業科教員の平野先生と東洋ファスナー株式会社の加納様のご縁から生まれた今回の講話。梅田様が料理人になるまでの決断や周 […]
ホンダロジコム株式会社様からのお声がけからスタートしたきくらげレシピ開発! 生活文化科3年アラカルトコース23名の生徒のアイデア約30種類の中から選ばれた「森のしずく~きくらげわらび餅のタンバルエリゼ~」がレシピ本に […]
2026年2月12日、生活文化科第1期生の集大成として卒業お祝いおもてなしフルコース実習が開催されました。もてなす方は、これまでお世話になった保護者の皆様と先生方です。メニューはテクニカルコースとアラカルト […]
ものづくりマイスターの先生による実技指導が開催されました。 1回目は洋菓子、そして2回目は和菓子です。洋菓子講習会では、シュークリームとロールケーキを作りました。シュー生地を焼く前の生地の硬さ調整に苦戦していましたが、先 […]
生活文化科2年生が2月17日、校内でのパン販売実習を実施しました。 パンをつくるところから具材の調理、販売まで自分たちで協力して準備し、 2年生にとって初めての販売に不安もありましたが、無事完売することができました。
ニチエイ調理専門学校より先生をお招きして、イタリア料理講習会を実施しました。 メニューは「チキンのロトロ」と「カルボナーラ」です。チキンのロトロでは、来年の食物調理技術検定1級を見据えてホワイトソースを活用していただきま […]
1年生生活文化科の生徒が冬休み課題として取り組んだ「おせちレポート」。手書きのイラスト、写真、画用紙、折り紙、フェルトなどを自由に使い、おせち料理についてまとめました。職員室前に展示し、たくさんの先生方、生徒のみなさんに […]
生活文化科3年生テクニカルコースの食品の授業最終日。1年間、さまざまな食品を手作りしてきました。半年前から大切に仕込みをしていた手作り味噌がようやく完成しました!できあがった味噌で豚汁を作り、アラカルトコースのみんなと一 […]

愛知県立春日井泉高等学校
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