課題研究「夢のキャンパスライフ!」高大連携第14回目

今回は「AIペアリングとマーケティング」について学習しました。日本酒やワインの発祥、アルコールとは何かについて学びました。アルコールについて触れる機会が無いためとても新鮮でした!

また、ぶどうジュースに合うおつまみを探すペアリングを行いました。チョコミントやチーズ、ガトーショコラなど、さまざまな種類の食品が用意されており、白ぶどうジュース×チーズ、赤ぶどうジュース×アーモンドがしっくりきたペアリングです!滅多に体験できない貴重な機会であり、とても楽しかったです。

一つの目標であった春日井まつりでの出店が一段落し、さらに次の目標へと引き続き頑張って行きたいと思います!

担当:安田、長江、三浦、本多